仿瓷碗在生活中的使用越来越普遍，
重量轻、质地坚固、不易碎。
但是你知道吗，
如果使用了劣质的仿瓷碗，
后果不堪设想！
绝不是危言耸听，
看了视频，你就会懂！
家里有这种碗的赶紧扔了！
仿瓷碗又叫密胺餐具，在市场上很多见
记者走访生产厂家及商场发现，市场上的仿瓷碗因材质不同，价格相差十分悬殊
在实验中，记者选取了两种价格差别很大的仿瓷碗
将高温油倒入两种碗中，并用甲醛检测仪进行检测，结果——
价格较低的仿瓷碗，甲醛释放量极高，仪器甚至开始报警
而价格较高的仿瓷碗，甲醛释放量却很低
专家说，价格较低的仿瓷碗，其实是一种仿仿瓷碗，材料是脲醛树脂，此种材料80℃以上就会分解，释放出氨气和甲醛，对人体造成危害
想要鉴别仿瓷碗是否合格有两种方法：
第一，看餐具标签，是否属于”密胺餐具“，是否有QS标志
第二，将餐具放在沸水中煮30分钟，如果出现发白、气泡、开裂，或者散发出刺鼻气温，则为不合格餐具！
陶瓷餐具是我们日常饮食中最常见的，安全系数可比密胺碗高多了。但是选购的不好，也会“有毒”。
所谓“有毒”，其实是指有重金属析出。陶瓷餐具中易于析出的重金属是“铅”和“镉”，这些重金属的堆积会损害免疫、骨骼、肝肾、心血管、神经等系统。所以，陶瓷产品中的铅、镉溶出量是一项关系人体健康的最主要的安全卫生指标，也是日用陶瓷标准中的强制性指标。
什么样的陶瓷餐具才是无毒健康的“绿色款”呢？
隔离有毒化学物质陶瓷在制作时需要挂一层釉，釉能将颜料的色彩固定。陶瓷绘制分为釉上彩、釉中彩、釉下彩
釉上彩：先烧成白釉瓷器，在白釉上进行彩绘，再入窑烧制而成，第二次比第一次烧制温度低。多见于：粉彩，五彩，斗彩，珐琅彩瓷器。用于陈设器皿为佳。清雍正珐琅彩花鸟纹橄榄瓶
釉中彩：在高温快烧的条件下，陶瓷颜料在釉料熔融时沉入釉中，冷却后被釉层所覆盖。由于颜料不直接接触食物，所以铅（镉）溶出量较安全。多见于：青花釉里红清乾隆豆青釉青花釉里红花觚
釉下彩：先在瓷器上用彩料绘画，再挂釉，入窑烧制，颜料都被隔绝在釉下。多见于：釉下五彩瓷，青花。釉下彩先画瓷再成瓷，因此有釉层的保护作用，能抵抗自然酸碱的侵蚀，又能在使用中耐磨损。因此相比于前两种，釉下彩是最适合作为餐具的绿色瓷器。
当然，陶瓷餐具种类上的选择，并不能完全避免黑心商家为了节约成本，故意使用廉价釉料和泥料而烧制的劣质餐具。
以下是一些陶瓷餐具挑选和护理的建议，希望能给予您一些参考，远离有毒陶瓷餐具。
1、选陶瓷餐具时首选釉下瓷，陶瓷餐具内壁不要彩绘，避免与食物直接接触。
2、买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
4、相对于彩色瓷碗，白色的陶瓷碗安全性更高。
5、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。
6、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。
7、轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品。
8、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。
9、瓷器表面釉面都是经过度以上温度烧制成，达不到度，低温釉都会对人体有危害物质。达到度釉下瓷器最好。
10、.选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。来源：沈阳晚报
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