贫血的人要多吃,这么做出来,补血温肾,还

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之前推荐了不少补血的食物，鸭血也不是第一次推荐，不过这种做法倒是第一次。鸭血，味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。同时血旺也有清理人体粉尘作用，应该常吃。尤其是从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人。同时鸭血还含有丰富的蛋白质以及多种人体不能合成的氨基酸，以及微量元素，维生素。对白血病患者有显著的辅助治疗效果。现在韭菜已经老了，不过韭菜苔味道正是不错的时候，中医认为，韭菜苔具有补肾助阳、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。今天推荐的这道菜，我就将鸭血搭配韭菜苔一起炒，补血健脾，温肾壮阳。真是一道滋补的养生美味！食材：鸭血、韭菜苔、红椒、油、盐1.热锅加水烧开，加入适量盐，倒入切成小块的鸭血焯水；2.热锅倒油，倒辣椒炒香，随后倒进韭菜苔进去翻炒；3.待韭菜苔翻炒变色后倒入鸭血块以及适量的盐炒匀即可。烹饪小贴士：1.鸭血一定要焯一下水去腥味；2.红椒可以让菜品增色且去腥。这道美食就这么做好了，老铁们也觉得很简单吧？鸭血适合大多数人食用，不过有部分人群应当少吃或者不吃哦。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食；平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。欢迎